こんにちは、みきです😊✨
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🥟
🥟🥟
食べ物の話ばかり続いてます 笑
突然ですが、
私の好きな
食べ物ランキング
↑どーでもいい。笑
けど、書いちゃう。
No.5✨
辛ラーメン❣️
辛いもの好きにはたまらんピリ辛具合
太めのちぢれ麺にスープがよく絡みます♪♪
たまに無性に食べたくなる
もやしとニラを追加して煮込むのが
お気に入りです
残ったスープにご飯を入れても美味し✨✨
No.4
水炊き❣️
しゃぶしゃぶとか、滅多に食べないので
このチョイス 笑💦
好きな具材はダントツで、葛切り✨✨
(マロニーでも可。)
何よりもポン酢LOVEなので、
お肉には、あまりこだわりがありません←笑
ごまペーストを加えて
ごまポンで頂くのも良き
No.3✨
天然酵母の食パン🍞
これは、実家の母の味。
小さい頃よく一緒に捏ねて焼いていました✨
愛用の酵母はホシノさんのもの
くるみの生地で一斤・レーズン生地で一斤
一回に合計2斤を
母が焼いてくれていました😊
この手作り食パンが美味しすぎて
小学校給食のコッペパン
(おそらくドライイースト)が
食べられなかった思い出があります。
(↑半分は頑張って食べてましたが、半分は残して自宅に持ち帰り、パン粉にしてました 笑💦)
自分でも焼きたいなぁ〜、、
時短しようと思ったら
ホームベーカリーが必要そう…
No.2
お寿司(海鮮)🍣
好きな具材は、
サーモン、ハマチ、イクラ
(ちなみに、子供の頃は何故か海鮮よりも
お新香巻きがダントツ好きでした 笑)
大根の「つま」を
マヨ醤油で食べるのも好き
そして栄えある、No.1は✨
餃子🥟❣️
やっと本題 笑
市販のじゃなくて、
実家の餃子が大好きです
最期の晩餐で食べたいのは、
何よりも、実家の餃子❣️
我が家のレシピは、ニンニクは入れなくて、
白菜・キャベツ・ニラ・生姜を
醤油・酒・ごま油で練ったものを
タネにします😊
と、いうわけで(←どういうわけ？！)
餃子が無性に食べたくなったので
先日の夕食に頂きました
朝のうちにタネを仕込んでおいたので、
帰宅後、包んで焼くだけ✨
息子くんが、ヤル気満々だったので
一緒に包んでもらいました
あんなにヤル気満々だったのに、
途中で飽きましたが。笑
ひだのついていないのが、
息子くん作✨
(母が少し手伝いました😊)
これまで肉種系は
触らせてこなかったのですが
(誤ってお口に入れちゃうと危ないので)
親の言うことを
ちゃんと聞けるようになってきたので
問題なさそうでした😊
いただきまーす！
久しぶりのおうち餃子、
美味しく頂きました
🥟🥟🥟
\過去の購入品・気になるもの をまとめてみました♪♪/
