プロフィールを作成させていただきました！
体にやさしい雑穀Cookingサロン『Milletche』（ミレッチェ）代表
雑穀クリエイター 持田怜美（モチダサトミ）様
怜美さんと私の出会いは、10年ぐらい遡るかも？？
私がマクロビを学ぶかどうか迷っている時、
怜美さんとカフェで出会い、
その背中を押していただいた、とも言えます。
さて、その怜美さんからご連絡いただき、
今までも実績をギュッと詰めたプロフィールを
作成させていただくことに。
怜美さんは、実績も多いし、
たくさん伝えたいこだわりもお持ちで、
最初のインタビューの後、
２度ほど打ち合わせを重ね、
「なぜこれをいれるか」「必要ないか」
ということをお伝え＆相談しながら、
納得いただけるものが完成しました！
まずはご感想から。
【持田さんご感想】
ありがとうございます!
随分スッキリまとまり
心に響いて感動しています！
やっと自信持って プロフィールを出すことが出来ます！
ありがとうございました。
（で、ですね。後日さらに嬉しいご報告が！）
先日のプロフィール早速に 大変助っています！
色々に応用させて頂いています。
先日も日本雑穀協会のイベントで登壇した際、
最初にプロフィールも紹介しました。
今までは、どうなんだろうと不安に思いながら
話していましたが、美紀さんにアドバイス頂いて
自信持って発表出来ました。
プロフィールを入れたことで、
私の仕事の理解もして下さり、
皆さんに 感動して頂き 、
自分でも驚くほどでした。
今後も、また お願いします‼︎
嬉しくて ご報告させて頂きました♫
（感想以上）
登壇しているカッコいい写真も一緒に送ってくださいました！
これ本当ーーに嬉しいです！
私、プロフィール作成はプロフィールに終わらず、
告知や自己紹介、プレゼンなどにも
活かせていただけると思っています。
完成した文章の転用というだけでなく、
一緒に言葉で整理していく過程での、
思考の整理、できること・やりたいことの
言語化が自信にもつながります。
で、プロフィールはこちらです。
【プロフィール】
1966年兵庫県西宮市出身。中学生の頃、ダイエットにはまり、拒食症寸前まで経験するが、本当の健康美に気づく。その後、ダイエット・食・健康・美を探求。19歳で玄米と雑穀に出会い、美肌効果を実感。25歳で横浜の企業に就職し、営業部で激務を経験するが、手作りのブレンド雑穀玄米弁当で乗り越える。28歳、玄米のご縁で米穀店（山田屋食糧有限会社・横浜市）の2代目と結婚。改めて米や雑穀、食の知識を深めるとともに、東洋医学の陰陽五行をベースとしたマクロビオテイックも学ぶ。
2010年、「雑穀の魅力とパワーを伝えたい」と、体にやさしい雑穀Cookingサロン「Milletche」（ミレッチェ）をオープン。同年、雑穀用ザル「ミレットストレーナー」を考案し、商品化したところ、大人気となる。2013年、雑穀クリエイター取得。全国でまだ8名しかいない雑穀クリエイターとして、雑穀を美と健康につなげることをコンセプトに、企業の雑穀ブレンド商品・関連商品をプロデュースするほか、セミナー講師も務め、NHKの食育ワークショップに講師として呼ばれるなど、活動は日本全国から海外にもおよぶ。新聞・雑誌などのレシピ連載も多数。雑穀業界をリードする斬新な取り組みが注目され、テレビ、CMへの出演も多い。
【受賞歴】
・『雑穀アワード2017』（日本雑穀協会）にて、プロデュース商品２品がダブル受賞。
金賞：「デトッ穀 ベーシックブレンド」（株式会社長寿乃里様）
銀賞：「デトッ穀 ポリフェノールブレンド」（株式会社長寿乃里様）
（以上）
一人でも多くの方に
言葉を力にしていただきたい
インタビュアー&ライター
なまずみきでした。
◼️みきてぃSOS隊（文章作成サービス）
オンライン取材ご予約受付中◼️
・FBのメッセンジャー通話またはZOOMとなります。
・インタビュー時間は40分〜60分です。
・日本時間10:00-13:00、21:00-24:00で調整させていただきます。
・プロフィール（約400字）＝税込90ドル（１万円）、
理念文などは400字5000円〜を基本とさせていただいています。フォームよりお問い合せください（https://namazumiki.com/）。
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