このアメブロを始めたときからの古い友人、チョコレートソムリエであるさつたにかなこさんと
久しぶりにランチをしてきました。
大阪市内にある、グルテンフリーのメニューもあるレストランで、なかなか良い感じ。
お味も良かったし、パスタもあってお腹もふくれたし、リーズナブルでした。
彼女はチョコレートソムリエとして、世界中のカカオを求めて旅をしているので、
本当になかなか会えないんです。
今回はうまく彼女の帰国のタイミングで会えたので、ラッキーでした☆
私は彼女と出会って、初めて本物のチョコレートを食べました。
それまで私が食べていた、「チョコレート」だと思っていたものは、「チョコレート菓子」。
すごく衝撃でしたよ。
本物って、こういうことかと。
今回もたくさん、かなこセレクションのチョコレートをいただきました。
こうして積んであると、本みたい!
並べると、こんな感じ。
すべて私が制覇します(笑)
ところで、本物のチョコレート、食べたくないですか?
私みたいに、チョコレート菓子ばっかり食べていたような人がどれだけいるか
知らないけど(笑)
彼女が世界中から仕入れてくるチョコレートのテイスティングと、彼女が世界で
働いていること、そんな話をしてもらう機会を9月に作ろうかと考えています。
少人数で2時間ほど楽しい時間を過ごせたらな~、と。
興味があるかたがいらしたら嬉しいですね。
左が、かなこさん。
私たちの本も読んでくれて、記事にしてくれました。
9月の詳細が決まったら、お知らせしますね~!
私が1番楽しみ(*^^*)