
お雑煮のお餅は2個派です。
(どうでもいい情報ですねw)
それよりも、お正月に奈良に行ったときに、初めて‘どや餅’なるものを知りました。
写真だとわかりにくいかな?

見かけは普通のお餅だけど、もち米とうるち米(普通のごはん用のお米)を混ぜてつくお餅なんだそうです。
親戚のおじさまいわく、「食べるときに伸びないから、年寄りや子どもが喉をつまらせる心配がない」らしいです。
私は‘どや餅’を知らなかったので、調べたら奈良しかないものっぽい。
もし他の県でも食べている方がいたら、教えてくださ~い。
味は美味しかったですよん。
プチプチとお米のつぶの食感がいい感じでした
