スーパーにたくさんの鍋の素が並んでますね~
各社思考を凝らせた味や形態が目をひきます
今回、サンプル百貨店inダイエーにてご紹介いただいたのはスティックタイプの鍋の素
ニッスイから9月1日に発売された
スティック1本1人前 寄せ鍋の素・キムチ鍋の素
なんて分かりやすい商品名なんでしょうね~
液体スープなので溶けやすくて使いやすい
粉末にすると、乾燥させるときに香りが飛びやすいんですって~
さて、なぜこのスティックが2人前でもなく4人前でもないのか
それは、夫婦で鍋の時に「あとちょっと欲しいな~」という時の1袋
4人家族だったら2袋購入することになります
でも、余ったら一人ご飯の時に使ったり、お料理の出汁として使えるから無駄がない
で、このイベント当日はダンナがご飯いらないって言ってたので
早速使ってみた
これは寄せ鍋の素。。。
お水180mlを加え、好きな具材を入れて煮込みます
開封すると同時に、かつお節とこんぶの
とーーーーってもいい香りで思わず深呼吸
で、ネコ鍋出来た
うどんを入れて煮込んだので、若干スープが少なくなったけど
白菜、長ねぎ、にんじん、しいたけ、しめじ
鶏肉団子にたまご・・・
やっぱりおしょう油味は落ち着きますね~
そしてこちらは~
キムチ鍋の素
2人前作るのに3本使いました
見本の写真のように美しくは出来ないわね。。。
ま、いいのだ美味しければ
白菜、長ねぎ、にんじん、しいたけ、しめじ、えのき
大根、お豆腐、さつまあげ、豚肉、すいとん
うどんを最初から入れると、スープが無くなってしまうので
すいとんを入れることが結構多いです
もちもちしてうどんとは違う食感だけど、おなかいっぱいになります
「これ全部食べきれるの」って言わましたが
ほぼ2/3はダンナが食べていたような・・・
辛さは程よいくらいなので、食べやすいですよ
お野菜いっぱい入れると甘みも出るしね
こうやって1人前ずつ作れると
ダンナ キムチ鍋
あたし 寄せ鍋
みたいに別々の鍋で楽しむこともできるね
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サンプル百貨店inダイエー
日本水産株式会社
スティック1本1人前 寄せ鍋の素/キムチ鍋の素
http://www.nissui.co.jp/product/item/00400.html
http://www.nissui.co.jp/product/item/00401.html