モラタメさんでモラったヒガシマル
の京風割烹 白だし
の京風割烹 白だし
国内産100％の鰹節・昆布・うさめ節を使用しています
（※うさめ節＝うるめ節・さば節・めじか節の混合節）
淡口しょうゆ仕立てなので、煮物などにも最適
先日、ダンナのおばあちゃんに栗をたくさん貰ったので栗ご飯を作りました
皮を全部剥いてくれていたので楽々～
入れたのはこの白だしとお酒だけです
色合いも優しいのですが、味もまろやか
香りもとっても良かったです
いつもは普通の濃い口醤油を入れていたりしたので、
白だしを使ったら色合いも風味も優しく出来上がりました
我が家では淡口醤油を買っていないので、
白だし１本あると便利だな～って思いました
