等々力陸上競技場！

こんにちは、スタッフのななみんです～

一昨日10/4は川崎フロンターレさんからお声をかけていただき川崎市の等々力陸上競技場にて出店させていただきました！

川崎フロンターレVSガンバ大阪

アツい…アツいです！！！！

キックオフまでの間に『フロンパーク』にて当店以外にも様々な出店&イベントが。

当店ではどうぶつドーナツの他に、フロンターレさんのマスコット『カブレラくん』のドーナツも数量限定販売致しました♪

10:30より販売させていただいておりました当店のドーナツ、約2時間半後には全て完売致しました！！！

販売開始前から並んで頂いたお客様、暑い中列に並んで頂いたお客様、本当にありがとうございました！！

レジ会計をしていたななみんですが、「がんばってください！」と沢山のお客様にお声をかけて頂きとても嬉しかったです(*'ω'*)♡ありがとうございました♡

残念ながら営業中の写真は撮ることが出来ませんでした…スミマセン…

ですが、営業後の写真はバッチリ撮って参りました！(笑)

おかげさまで約800個、すべて完売です～！

お越し頂いた皆様、本当にありがとうございました！！

どうぶつドーナツ製作中

ご訪問ありがとうございます！

イクミママのどうぶつドーナツ！スタッフのぶねぇです☆

当店のドーナツは、こだわって選び抜いた食材を使って、生地から手作りしていますが

今日は製作中の様子（一部）を画像でお伝えしようと思います＾０＾

揚げて冷ましたプレーンドーナツに、炒ったアーモンドをさしているところ。

ミケなどの猫やタイガーくん、こぶたちゃん、柴犬など耳のあるメンバーの原型です。



こちらを向いてもらってニッコリ＾０＾


お次は、チョコづけ（ボディづけと呼んでいます）。



これはアーモンドではなく、、、

うさぎの耳でした～



うさぎの耳を付けるのも、繊細な作業です。
耳は、まえもってパーツとして作られています。


最終段階、どうぶつドーナツに顔を描いていきます！

看板猫のミケちゃん・・



その向こうでは「茶ミケ」を描いています。
丁寧に描き上げていく製造スタッフたち。



出来あがったミケと、顔を待つミケ予備軍。



顔を待つアルパカたち。


顔を描くまでに何段階もの工程があり、それが効率よく進められています。

まえもって製作するパーツが多いほど、手作業が増えるので大変な作業。

そして生地組みや揚げの作業は、早朝から行われています。
今回ご紹介したのは、ほんのほんの一部ですが、こうして１日2,000個近くのドーナツを製作しています。

素材にこだわり可愛さを追求して、

心をこめたどうぶつドーナツ、

是非お迎えにいらして下さいね＾－＾

ピンクリボン運動

イクミママのどうぶつドーナツ！スタッフのそーだです。



イクミママのどうぶつドーナツ！では期間限定10/1～4までピンクリボン運動の一環としてピンクのリボンが付いたドーナツを販売しています






株式会社イクミママの企業理念は、食品の安全についてお客様に広めていくことをひとつの柱としております。



こだわりのある生産者から消費者の方々に理解いただけるように産地の明記を行い、
食の安全、食に潜む危険を日々伝えております。


このような形で社会貢献して行く企業を目指しているんですね。



社会貢献ということで他にも活動しておりますが、そのひとつに今回のピンクリボン運動も含まれております。

ピンクリボンとは
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アメリカの乳がんで亡くなられた患者の家族が、「このような悲しい出来事が繰り返されないように」と願いを込めて作ったリボンからスタートした、乳がんに対する理解と支援のシンボルです。※認定NPO法人 J.POSHホームページより引用


最近では芸能人の北斗晶さんも乳ガンと闘っている一人ですね。



イクミママのどうぶつドーナツ！は働く女性の割合が9割を占めています。そこで女性が楽しく働きやすい環境作りにも取り組んでいるんです。


そんなイクミママだからこそ、ピンクリボン運動にも賛同して今回のドーナツの売り上げの一部を 認定NPO法人 J.POSH へ寄付させていただきます。


小さいお店からですが、少しでも女性が楽しく働きやすい企業を目指して従業員一同頑張っていきます。


そんな私は数少ない男性なので、女性の多い職場に揉まれ、日々努力していますよ(笑)


元住吉本店
          10/1～10/3まで

自由が丘店
          10/2～10/4まで







皆様のご来店お待ちしております



※引用ページ
認定NPO法人 J.POSH：http://www.j-posh.com/

ただいまミケちゃん

イクミママのどうぶつドーナツ！スタッフのそーだです。



大阪東急ハンズ江坂店での催事を終えて神奈川へと帰ります。







帰りは窓側でした






外を眺めながら、ガタゴト
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電車に揺られ、着きました新横浜



みんなが待つ元住吉のお店にダッシュ






お、あれは




丁度招きねこドーナツの販売日でしたね。


無事帰ってきたミケちゃんとそーだは自由が丘にも出掛けましたよ





ママと茶柴くんにご挨拶を済ませ、今回の旅は無事終了しました。



そーだがミケを忘れるトラブルもありましたが



また10月も色々なところにお邪魔します



Twitterやホームページ、スタッフブログを皆さん是非チェックしてくださいね



Twitter：https://twitter.com/ikumi_mama
HP：http://ikumimama.com

スタッフおすすめのドーナツ・その１

皆様こんばんは＾－＾

イクミママのどうぶつドーナツ！スタッフのぶねぇです☆

日々、元住吉本店・自由が丘店にご来店下さり、
また大阪・長崎の催事出店にもお立ち寄り下さった皆様、誠にありがとうございます！

さて、催事出店にお越しになった方はご存知と思いますが、
催事では１位～５位まで、人気のメンバーを表示させていただいています。

人気の順位は

１位・こねこのミケ　

２位・こぶたちゃん

３位・あるぱか（白）

４位・タイガーくん

５位・茶色の柴いぬ

となっており、どの子もお土産などに大変喜ばれるメンバーですが、
お客様に「他におすすめは？」と聞いていただいて、多くのスタッフが即答するどうぶつドーナツはというと、、、


「あめしょーくん」
アメリカンショートヘアをイメージしたドーナツです＾＾

オーナーとイクミママが探し続けた国産の黒胡麻ペーストを、ホワイトチョコレートに混ぜ込んでコーティングしています。
胡麻の風味・お味がしっかり堪能できる１品。
お耳のアーモンドとの相性もバッチリです＾▽＾


お尻？の方まで、アメショーの独特な模様が表現されていますよ～


催事販売では概ね登場、元住吉本店では週１回、自由が丘店でも週３回くらいは登場します。
※製造の都合で変更もありますm(_ _ )m

是非会いにいらして下さいね！