こんにちは みかです☆
千葉県で水耕栽培をマイペースで楽しんでいます♪
お立ちより下さりありがとうございます(*^。^*)
今年のざる栽培は
ベビーリーフだけにしています
冬は紫色とグリーンが鮮やかなので
窓辺も華やかです
収穫したら
即種まきをしているので
ひとつの容器ですみ
種まきにも追われずに
ゆるい栽培です
ざる栽培のベビーリーフ
色鮮やかでしっかりした葉になりました
ルッコラの花も咲き
とう立ちしてきたので
収穫をしました
今回2度目のざる栽培です
１回目のベビーリーフはこちら
ルッコラの花が２本咲きました
ルッコラは
種を離してたっぷりの液肥じゃないと大きくならないため
このざる栽培は種を密集していので葉が育ちませんが
大勢の中の一つなのでこれはこれで良しとしてます
収穫
他の葉もとう立ちしてきたので
収穫してまた種まきしようと思います
根元を切って
きれいなところをカットしてボールへ
冬は紫色がきれいなのですが
かための葉になりました
ターサイやからし菜がケールなど
青々しています
水菜は小さめ
水菜は暖かくなると大きくなりますよ
収穫後は
葉と茎がわちゃわちゃしててもったいないけど
食べるところがないので処分です
汚いですけど
根はパンパンに伸びてボールの形です
汚れたざるとボールは
金だわしで軽くこすります
こびり付いたアオコはハイターで落とせますよ
収穫した葉は
冬なのでちょっとかためです
なので
さっと中華炒めに入れました（×３）
食べるのは一瞬です
きれいにしたら
その日のうちに種まきします
春は紫色が出ないので
みんな若草色のベビーリーフも楽しみです
繰り返しのざる栽培です
一方お庭の今の状況ですが
種は
ラディッシュ
白菜
ロメインレタス
サニーレタス
アスパラ菜
不織布でカバーしました（夫）
発芽した中の様子はこんな感じで
いろいろ少しずつ種まきしました
不織布でカバーして
雨風と鳥から守っています
ここは虫の被害より鳥の被害なんですよ
去年も根こそぎやられてしまったので
今回は学習したつもりなのですが
うっすら大きくなったの
分かりますか〜？
大きくなったので
不織布を取ったとたん
甘くて美味しいのか
鳥に食べられてしまうんです
これはアスパラ菜
白菜やターサイも
大きくなったら大丈夫と思っていたのに
残念です
レタス系と
ラディッシュはなぜか被害はないんです
でもうれしいことに
ラディッシュは
赤いところが大きくなっています
赤いテープを付けて鳥よけしましたが
これで大丈夫かなと様子を見ている状態です
ラディッシュ、白菜、ロメインレタスは
水耕栽培だとイマイチなのでお庭でやってみたいんです(夫)
これから先もちょっと心配ですが
でも楽しみです
本日もご覧頂きましてありがとうございました