＊ピリ辛！鶏もも肉の黒胡椒ソース＊

こんばんみ。

本日２回目の更新です。

今日は息子の転出届の手続きに行ってました

近所の支所は

同じような手続きの人で

混んでました。

その手続きの帰りに

娘に頼まれてたヨーグルトを買いに

スーパーを覗いたけけど

すごい人ですっかりヨーグルトを買うのさえ

断念してしまったわ。

お米はだいぶ売れてて棚に少ししか

ありませんでした

レトルトカレーもほぼ売り切れてたし。

また、みんな

買い溜めに走ってる💧💧

トイレットペーパーの時と同じ現象

こういうのをニュースでも放送してるから

みんながお店に殺到するのよね。

メディアで不安を煽るのは

本当にやめて欲しいと思います。

🍀

さてさて

今日のお弁当に入れた

鶏もも肉の黒胡椒ソースのレシピです

このソースは黒胡椒ペーストをたくさん入れて

作りました

レシピブログさんから

頂いたこちらの黒胡椒ペーストを使いました

禁断の黒胡椒。

ネーミングも素晴らしい。

そそられる❤️

胡椒大好きな私に

ぴったり！！

鶏もも肉にフォークで穴を開け

塩胡椒を振ってフライパンで焼きます。

油はひきません。

油が出てくるので拭きながら

じっくり焼きます。

中まで火が通ったら

鶏もも肉を出して

余計な油を拭いてソースを作ります

鶏もも肉の黒胡椒ソースの作り方

［三人分］

鶏もも肉　約300g

ハウスの禁断の黒胡椒　５g
醤油　大さじ１
酒　大さじ１
みりん　大さじ１
砂糖　大さじ１

全ての調味料を先程のフライパンに入れて

さっと煮立たせたら出来上がり！