こんにちは☔
1番土砂降りの時に買い物に行ってしまった
息子はお昼ご飯も普通に食べて、お腹痛い様子も見られないので、たぶん大丈夫らしい？
あーよかった
でもねぇ、また失敗しちゃったよ。
些細な失敗だけど。
土鍋でご飯炊いたんだけど、だいたい強火で10分弱火で10分最後に蒸らし10分でやってて、タイマーかけてるんだけど、弱火にするときタイマー押し忘れたらしく。
少しして、あれ？火止めたっけ？となり、見に行ったら消えてない…
ということは、底が焦げてるってことなんだなぁ
上の部分は食べられると思って、お皿に移しておにぎりにしたんだけど。
焦げてない部分もなんか苦いんだよー
煙がしみついてる燻製みたいなもんかね。
製造者として頑張って3つ食べたけど、一言で言うと美味しくない💦
息子に無言でそのおにぎりをだしたら気づかずに食べたんだけど。
苦くない？って聞いたら分からないって。
え？私の口がおかしいの？
いや、やっぱ焦げた味するよねー。
もったいないから夕飯でも食べるよ
こんな時に限って3合炊いちゃった
炊飯器で炊けばこんな失敗ないんだけど。
でも土鍋で炊く方が確実に美味しいと思う( ˊᵕˋ )💭
買った時の説明書に沸騰するまで中火って書いてあって、その通りに炊いてたけど。
ふと、強火で炊いたらどーなるのかなって試してみたの。
強火の方が美味しい！
さてさて、新しいLANケーブルも届いたし、作業の続きしますかね💪('ω'💪)
東京は開花宣言でました🌸
これは去年の桜
花見行きたいね🍡*⋆ 🌸*⋆🍃