こんばんは🌙*.｡★*ﾟ
今日は息子とガトーショコラを作ったよ🍰💗
私は横で指示役で、作業はほぼ息子だけど…
ガトーショコラのレシピもいろいろあるけど、メレンゲはなしのにしたよ。
いきなり難しいと心折れるから
これがなんと、息子が好きなタイプのガトーショコラに出来上がり、感激しとります👏
私も夕食後に食べてみたけど、しっとりしてて美味しかった😋
クックパッドのこちらを参考に作ったよ✌️
買ったのは板チョコ2枚だけで、甘すぎないようにブラックにして、生クリームは牛乳にしてみた
最近息子の進路について話をすることが多く、家から通える範囲の専門学校を調べたりしています。
比較的近いところに製菓学校があって、軽く考えないで実際作ってみて楽しいと思えるかどうかで決めてくれってことになり、時々お菓子を作ってるわけです*°🍰*°
入りましたやめましたじゃ、就職しろやって話だし。
1年てあっという間だもんね。
まだまだと言いつつ、あと少しで1年生が終わっちゃう
先生にも行きたい学校が決まってれば早く対策取れるから2年の夏休みでオープンキャンパスに行った方がいいと言われているわけで。
近場のとこ、いくつか回れたらなと思うしだいです🚙💨
調理師学校だと調理師免許とれたら終わりだろうけど、製菓学校って資格あるんかね？
私の勝手な希望だけど、しっかりした彼女とかできて2人でお店やりたいねとか、そんな未来が来たらいいのにな( ˇᴗˇ)｡o*
女子と口聞かないから無理だよね、言ってみただけ…(*´﹏`)