急にぬか漬けのお漬物が食べたくなり
初めてでも簡単に出来るぬか床を
ネットで購入しました。
無印良品の『発酵ぬかどこ』
売れている？のを知らずたまたま買ったのですが
切って入れるだけで美味しいぬか漬けができて
毎日ポリポリ美味しく食べています。
人参🥕が特に美味しく感じるー
みょうがもつけてみたけれど
そのまま切らずに入れたら
全然漬からなかった…(^◇^;)
次回は半分に切って漬けよう！！
かぼちゃとかも漬けてみたい気がするけれど
まだその域ではないと
王道の野菜たちを漬けています
毎日混ぜなくても良いぬか床ですが
可愛くて？
ついつい混ぜています（笑）
いつまで続くかな？？