アーモンドミール入りの食パンが気に入ったので、全粒粉100%食パンにも入れてみました。
少々ボウズ気味。
クラムの粗いこと！
アーモンド粉もツブツブだし全粒粉だしねぇ。
粉が繋がってなくてすぐひび割れしそうな、口当たりの悪いパンになってしまいました。
実験失敗で残念。
先日のお夕飯会で頂いたワイン達。
先ずはロゼのペットナットで乾杯。
100% ピノノア。
Domain Moutard Pet Mout Rose Petillant Naturel
可愛いラベル。ちょっと濁ってる。極微炭酸。
何となく、うっすらとベリー&スイカ。。。
まだ明るかったので、外デッキでチーズ、クラッカー、オリーブと。
これを空ける頃には肌寒くなって来て、室内へ。
お次に飲んだのはゲスト持参のローカルな赤。
写真はお借りしました。飲んじゃってリサイクル出しちゃった。
Arroyo cellars Cabernet Sauvignon
Livermore リバモアってココから車で40分位。
南の方なので、ナパ とは逆方向なんですが、ここもワイン所。全くメジャーじゃないけど。
事前に「メインは牛！」と言っておいたのでこちらを持って来てくれたんだと思います。
果実味たっぷりのカリフォルニアキャブでした。お肉に合ってて美味しかった！
リバモアのワインも中々やるなぁ。。。
今後注目かも？
所で。
本日は5月4日。。。
May the force (be with you) !
good luck! って感じでスターウォーズで使われるコトバですね。
でジェイはお友達に誘われてスターウォーズのパロディのような？ショーを観に行ってます。
どんな感じなんでしょうか。。？