ま、こういうのもいいよね。
朝から日本の番組見たり。
ご飯作る気にもならず、かと言ってもうバースデーディナーは前倒ししたしなぁ。。。
という事で、苦肉の策？
お夕飯、テイクアウトしちゃいました！
近くにあるタイ料理のお店で。
グルテンフリーのルービーと！！
こちら、アメリカのタイレストランには珍しく、タイ風さつま揚げがあったので、注文。
後はレオの好きなパッタイと、私が食べたいローストダック。
なかなか美味しかったです。
注文してから、12分で来たし。早い！
家から歩いて10分くらいの所なんで、これからもちょくちょく行くような予感。。。。
当日午後にお友達とお茶。
なんと〜ケーキ作って来てくれました！
しかもモンブランロール！
手作りバースデーピック付き！
ケーキ部分はフワッフワで、クリームは濃厚。美味！
こっちは私の抹茶チーズケーキ。
誰もケーキ作ってくれないし、買ってもくれないだろうなぁ、
と思って、自作。
と思って、自作。自分の食べたいやつ！
これね、下がベイクドで、上がスフレ、ってレシピ。作った翌日に食べた時は、なんかベイクドとスフレの境が曖昧だったのだけど、翌々日位から、あっ、違う！と思えるように。
まぁまぁ美味しかったし、レオは好きだったみたいだけど。。。。
抹茶もう少し濃くても良かったな。チーズケーキももっと濃厚な方が好きかも。
もしかして私スフレチーズそんなに好きじゃないのかも？ いや、もしかしてやっすいクリームチーズ使ってるから？！
うーん。
チーズケーキ奥が深い。。。。
納得いくもの、中々作れないわ〜〜。
地味だったので、それらしいピックを。。。自分用に刺す。。。。
あ、それから、フェイスブック経由で数人の方からお誕生日メッセージをいただきました。
なんか、今年はジェイもいないし、ポツーンとしてたので、余計に嬉しかったです。
アメリカはもちろん、日本やヨーロッパにいる友達からも、気軽にメッセ貰えて、やっぱフェイスブック凄いな、と思いました。
ずっと離れてたけど、また再開しようかな。。。
何処にいても、みんなと繋がれるものね。