黒豆ぱんと湯だねカンパーニュ

紅茶酵母。。。大分弱って来た。ような気がする。もう酵母液もないんで、最近は水とコナだから、もう単なるサワードゥなのだけど。

余った黒豆を入れたパン。黒豆も余り甘くないので、フツーに食事パン。

こっちはカンパーニュ

サンフラワーシードと、シュトーレンの残りのピールの赤ワイン漬けを入れてみた。

初めは、クルミを入れるつもりだったのに。。。買い置きなかった。 ヒマワリのタネだけじゃあ寂しいんで、ピールも入れたんだけど、コレがナカナカ。宝石みたいで綺麗だし。

湯だね効果でモチモチ。カンパーニュに湯だねってどうよ、って思ったんだけど、好みの食感。カンパーニュ、と呼ぶかどうかは別として。。。

所で。

今日、レオが保温容器に入れたスープとパンを、ランチに持ってったんだけど。。。「お腹イッパイで全部たべれなかった」と、パンを丸々1個残して持って帰ってきた。

確かに、スープは多めだったけど。。。普通、スープとパンって一緒に食べないか？

( °д°) 変なの。。。