ベーグルとワタシ

ベーグル焼いた！久しぶり～。というのも、干しあんず酵母の元気がないかな～、と思って。。。元気のない元種の時は、ベーグルかな、って。(カッテな)

そしたら、やく前はかなりベッタリだったのに。。。焼いたら、ドンドン釜のびして、立派なベーグルに！

恐るべし、ドライアプリコット酵母～。

でも今回で終了で～す。

プレーン、ドライアプリコット(ダブルね)、黒胡椒チーズを二個ずつ。黒胡椒チーズうまっ！(・∀・)

注) 胡椒は辛すぎて、レオは食べれません。