【大阪府 交野市・アレルギー対応・米粉お菓子教室】
アレルギーっ子に食べられる幸せと
たくさんの笑顔を！
プルメリアの永田美和です
こんにちは
本日もご訪問いただきありがとうございます。
久しぶりに家族で
たこ焼きパーティーをしました！
息子が卵アレルギーなので
市販のたこ焼き粉で卵なしのたこ焼き
米粉のヴィーガンたこ焼き
の2種類を作りました！
市販のたこ焼き粉も卵の代わりに
豆乳を入れました。
粉200g
水600ml
豆乳65ml
で、美味しいたこ焼きになります。
米粉のヴィーガンたこ焼きはコチラで。
米粉のたこ焼きもこんな風に
焼けてます。
気持ち焼き色は薄いけど
しっかり回して焼けば
美味しそうに♡
外はカリカリ
中はとろとろです。
焼きたてが1番美味しいです！
わが家は、タコ以外にも
イカやエビ、ソーセージ＆チーズ
等、変わり種でも焼きます。
仕上げにソース、マヨドレ、鰹節、青のり
で食べると美味しい！
私は関西人なので
たこ焼きが晩御飯。
ゆっくり焼きながら
いつもよりゆっくり
家族で色々な話をして
団欒の時間も過ごせるので
たこ焼きパーティーの時間も
大切なひとときだと思います。
またぜひ、作ってみてくださいね！
最後までお読みいただき
ありがとうございました
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