練り切りを知るために… | 岡崎市アイシングクッキー/米粉お菓子教室 Kirari〜きらり〜

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アイシング、和菓子、チョコレート…
1dayから資格取得まで学べます。
 
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練り切り作りが身近になるように…
練り切りを知るために…

Kirariオリジナル練り切り3回コースでは毎回、一緒に練り切り餡を作り着色もしていきます。
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1回目より2回目…
2回目より3回目…

「今日の練り切り餡なんか柔らかい」
「先生の練り切り餡は後からお豆の味がする」

少しずつ練り切り餡がわかるようになります。


軽量からスタート。
「あっ!入れ過ぎた」そんな声が出てきます。笑笑

練り切り餡を着色した餡玉。可愛い♡

3回コース初日はお2人ともメモメモ。
沢山吸収して下さいました。

3回コース2回目は難しい着色も手際よくされて、三角棒の扱いもお上手になられていました。


3回コース最終日は身近な材料で造形できる事もお伝えさせていただきました。
姿勢もよく初回に比べてお2人とも、ものすごくお上手になられて…

復習用の練り切り餡があるので、きっと練習されたのだと思います♡


最終日は何だか寂しいものですね…
練り切りを通じて、こうして出会い…
練り切り以外のお話にも花が咲き…

お2人からメールで
「3日間とっても楽しかったです」とご連絡をいただきました。

私は学びは楽しくなくては続かないと思っています。
だからお2人のメールは凄く嬉しかったです^ ^

Kirari練り切り卒業生のA先生
豊田市からお越しのT様
数あるお教室の中からKirariを選んで下さってありがとうございました。

もうすぐ上海に引っ越されるA先生。是非、上海でも練り切り作りを楽しんで下さいね。

T様は練り切りをもっとしっかり学びたいと9月から練り切りアート®︎認定講座に進まれます。
引き続きどうぞ宜しくお願い致します。


テキスト、天然色素、お道具付き¥21600-
10月から増税の関係で¥21600→¥23100になります。ご了承お願い致します。
※9月中にお申し込みしていただきましたら、スタートが10月以降でも¥21600-で承ります


練り切り認定講座が気になるけど、その前に練り切りを知りたい方!
練り切り講師だけど更に基礎をしっかり学びたい方!
練り切り初心者だけどご自宅で練り切りを作りたい方!

お問い合わせお待ちしておりますね♡


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