甘酒飲む用とアイスを作りました♪
薬膳＆
はじめましての方は
もご覧ください＾＾
今日も私の思った事を書かせてくださいね♡
突然ですが、夏の季語に甘酒があるのは、ご存じでしたか？
最近、お客様から札幌の麹店さんをご紹介頂き、利用しています。
その名も『楽』さん！！！
お電話で、
私のサロンの名前『楽佳』なんですう～とお話したら、
まあ、ご縁がありますね！
と言って下さいました！
こちらの麹ちゃん、とっても香り高くて、何を作っても幸せな気持ちになります。
さっそく、500ｇ使って、甘酒を造りました。
毎日おちょこに一杯づつ飲んでいます。
麹の甘酒は、
ブドウ糖が多いので効率良くエネルギーに変わり疲労回復に良いとされます。
アミノ酸や、ビタミンB群も豊富、
オリゴ糖、食物繊維により腸内環境を整える効果も期待できます。
このように、栄養価が高いので夏バテ防止に、そして暑気払いに、江戸時代に親しまれたそうで、夏の俳句の季語になったのですね。
こちらは、冷凍してあってお料理の砂糖がわりに使っています＾＾
今、札幌の円山地区の自宅マンションで、少人数制で薬膳教室をしてます。
ちょうど、お陰様で３年になりました。
それと、心のトリートメントのヒーリングやアーキシンクメソッド・キネシオロジーの学びを深めていて
毎月、東京へ通っています✈️
友人達や、一緒に学んでいるお仲間にも、モニターもしてもらって、鍛練しています＾＾感謝🙏✨
薬膳で身体を、ヒーリングとキネシオロジーで心を整えて頂き、
女性が喜びから人生を生きる♡
を応援させてもらうのが、これからの私の使命だと思っています
少し忙しくなってきましたので、
毎月開催していた薬膳教室を、２ヶ月に一回にして、内容を濃くして、お届けさせて下さい✨
今年は、あと２回
9月と11月に開催します✨
◎五臓の働きを理解して、その時期の養生法を、座学します。
◎その後、中医学の理論に従って薬膳料理を、日本特有の麹調味料で作ったお料理を試食して頂きます。
◎お家で作れる様に、レシピもお渡しします。
麹調味料は、最初めんどうに感じるかもしれませんが、
慣れると、本格的に美味しくて、安心なお料理ができます＾＾
中医学、薬膳は、未病に強い医学です。
一緒に、今年の12月31日に、色々あったけど、身体は元気❣️で過ごしませんか？
ご興味ある方のご参加お待ちしております☆
LINEからもご予約、お問い合わせできます＾＾
よろしくお願いします☆
楽佳 提供中のメニュー
トークヒーリング（90分）12000円
マナヒーリング（60分） 8000円
Rinメソッド（60分） 8000円
キネシオロジー対面セッション（90分）
薬膳with麹 〜楽佳〜完全予約制自宅サロンです＾＾
場所：地下鉄東西線 西28丁目駅１分です
ご予約の際に詳しくご連絡いたします♪
