知っておきたい菓子器の種類

こんにちは、福島美香です。

今回は菓子器の種類についてです。

菓子器 溜 宴うさぎ 21cm 0094006/中西工芸


橋本達之助工芸 菓子器 木目調 18cm (日本の手作りの逸品です)/橋本達之助工芸


縁高：重箱形式で五客分が一組になっていて、真塗、溜塗、春慶塗、一閑張などがあります。

盛込鉢：中国製の唐物の青磁、呉須赤江（ごすあかえ）、古染付（こそめづけ）、日本の京焼、伊万里焼（いまりやき）、九谷焼（くたにやき）など華やかなものです。

銘々皿：薄器のほかに南りょう、砂張、七宝（しっぽう）、木地、陶磁器などがあり、飯後の茶事・菓子の茶事には菓子碗がつかわれます。

干菓子器：漆器には螺鈿（らでん）や堆朱（ついしゅ）や堆黒（ついこく）や、砂張、竹製などで形もさまざまです。

振出（ふりだし）：茶箱などに仕組む小型の菓子器です。

お読みいただきまして、本当にありがとうございます＾＾素敵なご縁に感謝の思いを込めて

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