西宮/東夙川 「美食」をテーマにした料理教室
美食クッキングサロン M&I のMIKAです。
いよいよ１１月も明日で最後！
明後日からは師走！
益々皆さん忙しくなられることでしょう♪
さて、来月の美食クッキングサロンM&I のレッスンメニューはずばり！X'masのパーティーメニュー
これから大忙しになる年末は何かとお客様を迎えたり
持ち寄ってパーティしたりと大忙しとなることでしょう！
そんなときに大活躍できそうなレシピです♪
デリバリーしやすくて
フィンガータイプもあったり
アミューズカップに入れたり
と手軽なおもてなし料理にぴったりで！
しかもヘルシー♪
なんとこれらのお料理には胃腸に負担がかかりやすい
動物性のものは一切含んでおりません♪
今回はゼラチンも不使用！
アガーで作ります！
題して１２月のメニューは
「Beauty Food & Drink X'mas Lesson」女子が喜ぶ（勿論男性もですよ
）
）ヘルシーで低カロリーで
そして見た目もお洒落で
美味しいから満足
そんな内容にしましたよ～！
お料理だけでなく
サロン内もクリスマス一色に～
先日のクリスマスイベントの時に皆さんに作っていただいたリースを
クッキングサロン用にアレンジしてもらい玄関に飾ったり
ホワイトゴールドがテーマの今年のサロンのツリーは去年レッドとは違った大人な感じで
そしてこのホワイトスノーのようなキラキラゴージャスなプレートにお料理をのせて
お料理もどどんと７品と盛りだくさん♪
「黒豆のコロッケボール」
「コンソメジュレのビシソワーズ」
「３種の根菜のアミューズと白味噌マスタードディップ」
「ビーンズとキヌアのグラスカレー」
「あんぽ柿の春巻きソテー～バルサミコソース添え～」
「甘酒とフルーツのムース」
「お豆腐のチーズケーキ風焼き菓子」
そしてノンアルカクテル
がこちらのお料理のついた内容となっております♪
今年最後のレッスンともあり盛りだくさん内容となっております。
今年のクリスマスや忘年会などに大活躍な内容ですよ
お昼の女子会でもノンアルカクテルならお車でいらしたお客様にもお出しできますよね♪
また、クリアなソリオなどの容器などに入れて持ちよりメニューとしても大活躍かも
すでに満席となったお日にちもございますし、残席が少ないお日にちもございますので
ご予約お早めにお待ちしております♪
レッスンスケジュールと予約状況です
１２月９日（火）残１
１２月１０日（水）残２
１２月１２日（金）満席
１２月１６日(火）残２
１２月１８日（木）満席
ご予約ご希望の方はこちらのフォームよりお願い致します （→ https://ssl.form-mailer.jp/fms/43d5532b199914 ）
ご予約お待ちしております