先日ブログでご紹介しました、
カフェソッロ と カフェヴィータ ですが、
お写真をUPしてみたいと思います。
こちらが、安来市にある世界で２位のバリスタ 門脇さんのお店です。
店内の様子です。
こちらで豆を焙煎して、販売もされています。
栄光の証 デス。
もう夕暮れどきですから、天気もこのような感じで、、、というのでなく、
こちらは山陰地方 なので、結構 くもりがち デス。
待っている間に、コーヒーに関する本を読みながら情報収集をします。
こんなにかわいい、手書きの「おいしいコーヒーの淹れ方」などを
書かれたレジュメ（？）がおいてあります。（持ちかえり自由）
絵もかわいいですし、字もかわいいです。
それだけでも、感動しました。
そして、、、やってきました！
カプチーノ です。
絵が描かれていまして、皆で、
「かわいいーーー！」と声をあげてしまいました。
ウィンクした女の子。
うさぎ。
ねこ？トラ？
いぬ。
ティラミスもとってもおいしかったです。
高速にのって、一時間。
「わざわざコーヒーのために？」などと、
いぶかしがられてしまいましたが、
感動のおいしさに、全員大満足しました。
帰りも、高速に乗って帰ります。
そして、昨日の感動が忘れられず、
次の日も、近い松江市まで、門脇さんの弟さんのお店に。
ドレダケ コリショウ ナノデスカ？
いえいえ、「学ぶ時は一気呵成に」 がモットーなのでございます。
こちらも店内を撮らせていただきました。
コーヒー豆の入っている麻袋の素材が、実は大好きだったりして。
またまた、『エスプレッソブック』を持ちだして、読みながらコーヒーを待ちます。
エスプレッソを使った楽しそうな飲み物がたくさん紹介してありました。
自分でも作ってみたいと思います。
「へーーー、スワン ですかーーー。」
などと感動していたら、
スワンがやってきました。
再び うさぎ。
最近、
おいしい ＝ 感動
の公式が、
確固たるものになっております。
おいしいものを、ありがとうございました。
ブログにお越しいただきまして、ありがとうございます。