女性のカラダのお悩みに特化！
糖質制限なしの食べ方×出し方専門家
塚口みほです(41)。
カフェに行くと
ビーガンスイーツ。
オーガニックスーパー行くと
ビーガン焼き菓子。
やたらと目にするんだけど、
あなたはどう？？？
ビーガンスイーツの材料は
動物性を使わないスイーツ
牛乳、バター、卵を使わないの。
それだけ聞くと
「へー」って感じだよね。
私がまさに、それ
「動物性不使用スイーツかぁ。
美味しいのかなぁ」てなるのよ。
で、材料を見ると、
アウトーーー！！！
な材料が本当に多いの
ビーガンスイーツってね、
動物性を使わない代わりに、
豆乳
野菜
フルーツ
植物油脂
アーモンドミルク
メープルシロップ
ココナッツオイル
あたりを使うの。
サーって見ると、
「え？ヘルシーで
カラダによさそうじゃん」
てなるかもね。
野菜・フルーツ・ココナッツオイルはいいよ。
アーモンドミルクも、
自分でアーモンドから作るなら、
まだいいと思う。
問題なのは、
豆乳
植物油脂
メープルシロップ
1番分かりやすいのでいえば、
メープルシロップ。
これははちみつと同じくらい
世の中偽物だらけ。
マヌカハニー同様、
実際採れる量と
売られている量が
全然違うんだよね。
シロップいっぱい入ってる中に
メープルシロップがちょこっと
入ってるようなものばかり
よくあるプラ容器のは、100％それ。
だからと言ってガラス瓶に入ってるのは
どうなの？？？て言うと、うん。
シロップだらけなんだよね。
次、豆乳ね。
豆乳は大豆で
たんぱく質も豊富だし
女性ホルモンにいい
と思ってると思う。
いやいやいや。。。
たんぱく質の
吸収率悪いし、
リーキーガット
になりやすいし、
女性ホルモン作用
がヤバイのよ！
女性ホルモンと聞くと
良さげだけど、良くない。
カラダで作られる量以外に
「カラダにいい」と思って、
外からせっせと入れると
炎症するカラダを作るんだよ！
最後。
植物油脂ね。
私たち、これを過剰に摂りすぎてて、
超問題なのだよ
炎症させるわ、
老けるわ、
病態の元！
あかちゃんが授かりにくい原因でもある。
ビーガンスイーツはヘルシー
と巷では言われているけど、
罪悪感ナシ
と書いてあるけど、
全てがそうではないよ。
普通のスイーツと一緒で、
材料はなにか？を
見極めないとダメ。
嗜好品としていいんだよ。
たまにはいいんだよ。
でも常に食べるなら、
どうなの？てこと。
ビーガンスイーツを
自分で作るなら
ちゃんと材料に気を付けてね
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