旬です

お向かいのおばあちゃんから、

採れたてのキュウリをたくさん頂きました。

そのままかじっても、瑞々しくて美味しい

サラダにしたり、和えたりといろいろに変身してくれるキュウリ

そして、家族が大好きな浅漬け。

今回は

これを使って浅漬けにしました。

あっと言う間に、出来上がり。

この「塩こんぶ」って本当に便利。

炒めても和えてもＯＫ！

手抜きハニままの味方です。