ココアマーブルシフォンケーキ♫

前回 水分不足で失敗した

シフォンケーキをリベンジ

今回は 砂糖の半分が黒砂糖

フワフワのメレンゲが

お菓子作りの楽しみな気がして

今日は 大成功

フワフワに仕上がったので

型から抜くのも手はずし

で出来た

YouTubeで見つけた方法

楽チンだった

マーブル度合いは もう少し

ココア生地少なめでも

良かったな

実は 自分のおやつ用に

多めの生地を作った私

ふふふ

水を多めに加えているので

フワフワで軽く仕上がった

ラップ ＆ 冷蔵庫でしっとり

させてから食べるのが

楽しみだ

パサパサが苦手な旦那さん喜んで

くれるかな

自分メモ

卵黄 4

黒砂糖 40g

サラダ油 50ml

水 50ml

バニラエッセンス

卵白 4

塩 少々

三温糖 40g

薄力粉 80g

ＢＰ 小1弱

ココア 10g

お湯 30ml


iPhoneからの投稿

お散歩日和♫

今日は 図書館までお散歩に

行って来た

片道30分チョイ

日焼けが嫌でパーカーを羽織って

出かけたので暑かった

トコちゃんベルトのおかげで

腰にはこないけど 足が疲れた

今日借りた本

さっそく作り始めた

夕ご飯

香草フランスパン

生地にタイムの葉とガーリック

パウダーを練りこんでみた

量は適当だったけど ほのかに

タイムの香りがした

それにしても こんなに

お安い材料でフランスパンが

食べられるなんて

ＨＢは天才だ

手羽先の唐揚げ

小麦粉が多すぎて

少し白い部分が残念

昨日のコーンスープ

マカロニのラザニア

この前のカニクリームコロッケの

中身が役にたった

サラダ

何だか風がキツイな～

明日は お家日和になりそうかな


iPhoneからの投稿

夕ご飯♫

今日は いい天気すぎて

少し暑かったけど このくらいが

好きだな

今日は 華ちゃんと人間の

トイレ掃除の日

妊娠中にトイレをキレイにすると

かわいい赤ちゃんが産まれる

らしい

スクらビングバブルのスタンプ

香りは嫌いじゃないけど

このスタンプがどうも気になる

着ける時は楽しいんだけど

便器の写真ですみません

三時ごろ小腹が空いて でっかい

おにぎりを食べてしまったので

近所のショッピングセンターで

一時間半ウィンドウショッピング

沢山歩いたら早く赤ちゃんに

会えるかな～

今日も お庭から切花

延命剤を入れているので

外で植えてるのと同じくらい

長持ちしてくれる

最近 お気に入りの眺めに

なってる

夕ご飯

茄子のピリ辛漬け

茄子:アク抜き後 油を塗り

ふんわりラップレンジ5分

汁: 麺つゆ:酢:砂糖＝1:1:1

醤油少量 鷹の爪 生姜 ニンニク

私の切ったネギ太いな

コーンスープ

玉ねぎ1/2 バター大1 小麦粉大2

牛乳200ml コーンクリーム190g(1缶)

水100ml キューブコンソメ1個

鶏肉の香草グリル

プランターのタイム大活躍

鶏肉に タイムの葉 塩コショウ

ガーリックパウダー 白ワイン少量

をかけて15分グリル

サラダ ご飯

でした

明日からやりたいこと

図書館に行ってドイリーの本を借りる

ドイリーを二枚作る

シフォンケーキ作り

タルト作り

作りたい願望だらけだ









iPhoneからの投稿