チーズクリームロールケーキ♪

今日は　の誕生日

今年のお祝いは　明日　たらふく焼肉屋さんで

お肉を食べさせてあげることにして

今日は　ケーキ　＆　普通の夕ご飯でお祝い

昨日　作ったクッキーに　チョコペンでメッセージ

小学生並みの仕上がりですが　喜んでもらえて

うれしかった

もう　３３歳の・・・　出あった頃は　２０代だったのにな

今回　ロールケーキ初挑戦

巻くのにクリームが飛び出たりと大苦戦だったけど

何とかできた

生地は　色んなレシピを見比べて

この前　最適化したヨーグルトシフォン生地の水分量を

減らして挑戦

しっとりしてて大成功

画像のスポンジの穴は　竹串です・・・

一方・・・チーズクリームは・・・何がいけなかったのか

味は悪くなかったけど　舌触りの悪～い感じに

仕上がってしまってｼｮｯｸ・・・

スポンジ

卵黄　３

砂糖　４０ｇ

油　１５ｍｌ

ヨーグルト　５０ｇ

牛乳　１５ｇ

薄力粉　６０ｇ

BP　１ｇ

バニラエッセンス　数滴

卵白　３

塩　少々

砂糖　２０ｇ

夕ご飯♫

今日は 明日が旦那さんの

お誕生日なので

クッキー作り

冷蔵庫で冷やしてる間に

スーパーまでお散歩

クッキーの一部

デコ…下手くそです

昨日の夕ご飯

ナゲット用にミンチにしておいた

鶏の胸肉で

テレビで見た信田煮とやらを

作ってみたら

美味しかった ＆ 経済的

油抜きをして広げた油揚げに

捏ねたお肉(塩コショウ ねぎ

ニラ 人参

椎茸 生姜入り)を巻いて

出汁 砂糖 みりん 醤油 麺つゆ 酒で

20分ほど煮て完成

煮汁に片栗粉でとろみをつけて

かけておいた

旦那さんのお土産のお刺身が

大活躍

今日の夕ご飯

ピーマンの肉詰めを

グリルしたもの

今日は ＡＫＢ総選挙

私は

篠田麻里子とコジハルが

好きだな

そして ちょっと気になる

島崎遥香ちゃん








iPhoneからの投稿

昨日の夕ご飯♪

昨日は　ケーキを焼いたり

お散歩ついでにスーパーに行ったり

編み物をしたり

充実した一日になった

昨日の夕ご飯

　塩肉じゃが

小倉優子りんがよく作っているので

真似してみた

が　「いつものより好きかも～」って

喜んでくれた

いつもの肉じゃがの調味料の醤油を　バターと塩に

変更するだけ

　砂肝のもやし炒め

　ひじきの煮物　サラダ　ご飯　味噌汁

６－１２ヶ月用のお洋服に挑戦中

棒編みの模様編みも結構楽しかった

その後は　ひたすらメリアス編み

果たして完成するのだろうか・・・