教室業、稼げてないかもよ? | もう失敗しない!憧れの一流店のお菓子をマスターする製菓教室  アトリエ・ミニョン 村雲久美子

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作りながらモヤモヤする「お菓子作りの疑問」を分かりやすい製菓理論で解決!憧れの一流店並みのスイーツを自分のモノにする”プロも通う”名古屋の製菓教室。
フランスで修業した元パティシエが教える、同じレシピでも極上スイーツになる秘密!

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アトリエ・ミニョン

村雲久美子 です


 

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お盆前に今年の分の青色申告の記帳を

きちんと済ませました!!


ため込んでいたんだけど

今年はコロナで対面レッスンも少なく、割と楽でした。

それはそれで、切ない~(笑)。

 

きちんと起業して最初の2年分は

商工会にて記帳のやり方(ソフトの使い方)を教えてもらいました。

 

起業届を出すまでにかかった経費や、

実際のレッスン開始でのお金の流れを一通り。

もっとも初年度は起業届を出したとたんに

父が亡くなり、ほぼ活動はしていませんでした(;^ω^)

 

昨年からは、一人で記帳。

帳簿をつけているうちに疑問が出てきても

今やネットで検索すると、

記帳の仕方がちゃんと載っています。

本当に助かりますドキドキ

もちろん、青色申告用のマニュアル本も買っています。

2年目の申告書を出すための最後のチェック時に

商工会の担当の方から

「経理やっていたんですか?」と言われました(笑)。

マニュアル本すごい爆  笑

 

 

さて、帳簿をつけているうちに

お金の流れが気になるようになってきます。
正しく記帳できているか確認作業をすると、お金の流れを追うことになるからです。

 

例えば、コース受講のため

先払いでいただいたレッスン料のうち

どれくらいレッスン消化しているかなども、しっかりと帳簿に表れてくるから。


 

帳簿の見方もわかってきて…

何にお金を使っているのかとか、

本当によくわかるようになりました。

といっても…

今までは帳簿を正しくつけることだけしか、頭にはありませんでした。

「何とか青色申告を間違いなく行う」ためだけ。

 

今回は、一歩踏み込んで

かかっている経費の内訳も見ました。

光熱費を除いた分ね。

‥‥あははははアセアセ
こりゃやばい。

コロナでレッスンが消化できない(延期している)ため

新たなレッスンを販売できていないのは痛い。

 

そして、働き方と労働時間と収入をきちんと考えないといけません。
これからは、コロナ関係なく

オンラインのレッスンのやり方も

動画の販売も仕切り直して考えないとね。

出費が多すぎては、仕事を続けられません。 

教室をきちんと続けていく

 = 生徒さんを裏切らないこと

ですもんね。

 

今回、帳簿から色々と見えてきました。

多部未華子さんで一昨年ドラマ化された漫画

『これは経費で落ちません』を思い出しました。

面白かったなぁ、あのドラマ。
経理から会社のことがよくわかるっていうの

ようやく身をもって実感です。

 

って、お金の流れをちゃんと見たら

昨年の帳簿の仕分けで間違っているところを発見!!!

前受金なのに借受金で登録されてる・・・。

もちろん、ちゃんと処理しましたよ(笑)。


帳簿付けの間のオヤツは・・・

特にないのですが

動画撮影していたスコーンを楽しんでいました(#^^#)

 

スコーン イギリス クロテッドクリーム アフタヌーンティ
 

スコーン クランベリー チーズ スコーンレッスン


スコーンレッスンは、

タルトのコースとは別に

オンラインレッスンなど考えています。

 

あー計画立てなくちゃ!!!

帳簿付けはいい機会になりました照れ
 

 

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