生徒さんに聞かれても困らない!
お菓子のなぜ?をすっきり解決!
三つ星スイーツを作って学ぶ
製菓理論スクール
アトリエ・ミニョン
村雲久美子 です
≪お茶会≫
これは知っておきたい!!
お菓子の失敗を教えるお茶会
大盛況にて終了しました。
また開催します!
≪体験レッスン≫
8月 スポンジケーキ&パフェ
お申し込みスタートは8/4日
20:00~
8月27日(木)
https://resast.jp/events/467860
8月31日(月)
https://resast.jp/events/467861
10:15~14:00前後です。
≪ライブ講座はこちら≫
お菓子教室の先生にも大好評
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3144813695594379
&id=100001973390913
無料です
≪コースレッスン≫
生徒さんに聞かれても困らない!
お菓子のなぜ?をすっきり解決!
三つ星スイーツを作って学ぶ製菓理論
≪オンラインレッスン≫
リクエスト開催です。
ブログ下部をご覧ください。
8月の体験レッスンの募集を
本日20時より始めます。
お申し込みはこちら
8月27日(木)
https://resast.jp/events/467860
8月31日(月)
https://resast.jp/events/467861
10:15~14:00前後です。
暑い時期で、お持ち帰りに耐えるよう
スポンジケーキ=ジェノワーズ(仏)の
レッスンになります。
コースレッスンをそのまま受講いただけるので
対面のレッスンがどんな感じが
とっても気になる方には、
ぜひ受講していただきたい!!
普通のお菓子教室とは全然違うので
びっくりされると思いますが
きめ細かく、ふんわりとしたスポンジケーキが
どうして失敗なく焼きあがるのか
ばっちり理解していただけると思います。
もちろん理解だけじゃなくて
作れるようになります!
詳細はこちらをご覧ください。
必ず膨らむスポンジケーキの秘密をあなたに! 8月体験レッスン
生徒さんのパフェやスポンジケーキは
こちらになります。
多くの方に作っていただいたので
以下はその一部です。
とても楽しいレッスンになります。
遠回りせず基礎からしっかり身に着けたい方
専門学校には通えない・・・という方に
本日20時~定員2名
8月27日(木)
https://resast.jp/events/467860
8月31日(月)
https://resast.jp/events/467861
10:15~14:00前後です。
一緒に楽しく学びませんか?
持ち帰りのケーキで、みんな笑顔です
コースレッスンのご紹介はこちら。
フランス5つ星の味、フランス菓子ベーシックコースレッスン
https://peraichi.com/landing_pages/view/ateliermignon
お菓子を作りながら製菓理論と
プロの技をマスター!
お菓子作りに自信が持てるように
一緒にチャレンジしませんか?
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「黒糖のカトルカール」レシピ
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