教えるのは技術と知識
お教室を始める前に
受けておきたいスクール
アトリエ・ミニョン
村雲久美子 です
≪体験レッスン≫
５月はお休みしております。
オンラインレッスン開始しました！
憧れのお菓子を失敗なく作る『バスクチーズケーキ』とヘルシーチーズケーキ
お菓子教室を始める前に通うスクール
満席御礼！ 2020秋開催予定有
大好評 カヌレ＆紅茶レッスン
https://resast.jp/events/416150
オンラインレッスン予定あり！
★★－－－－－－－－－－－－★★
昨日、講師仲間から良い情報を頂きました。
オンラインレッスンで必要となる
手作りスマートフォンスタンド！
スマホスタンドとは、こういうものです。
開いて立っているものは、ミニ三脚です。
左側のが１００均で見るもの。
頭だけ外して、三脚にも取り付けられます。
オンラインレッスンを受講する際に、
お互いに顔を見て話しするだけのレッスンなら
立てかけて置けるスタンドで問題ありません。
でも、何かを作る系のレッスンであれば
手元を写して講師に見てもらう
必要が出てきます。
そこで必要なのが、このスタンド。
ただ、これ、ちょっと使うのが難しい。
１００均に売っている３００円くらいの
自在に曲がるアーム付きのものが
オススメ。
でもね、これも手に入らないことが多いの。
手に入らないと受講は厳しいので
どうしたものかと思っていましたら・・・
牛乳パックで作る方法を
教えてもらいました。
教えてくれた方も、ＷＥＢ上で見つけたため
私は、ここでそれを転載できません。
（許可が取れないから）
簡単に説明すると・・・
材料は牛乳パック（１Ｌ）と
ラップとテープ。
牛乳パックに重しとなる水を入れて
上のところを少しつぶして
ラップで巻いて固定。
（ガムテープとかでもＯＫ）
カメラ部分は、パックから出るようにして
三角屋根のところにスマホをラップで巻き付け。
つぶしたことで適度な角度がついているので、
ボウルの中身とか、良い感じに撮れます。
自分をうつしたいときは
自撮りモードにすればＯＫ。
もちろん画面もラップ越しでも
充分に見れるから、講師の画面はばっちり。
オンラインレッスンを受けたいけど
スマホスタンドがない・・・っていう方は
この方法でばっちりです！！！
レッスン申し込み時に
やり方を詳しくお伝え出来ますので
仰ってくださいね。
ｚｏｏｍのやり方と共に
こちらもレクチャーいたします。
と、書いているところに
一昨日レッスンを受講された生徒さんから
早速つくレポが届きました！！
このオーブンでは、
これがベストの焼き具合なはず♡
あ、がっつりと、アドバイスしています。
バスクチーズケーキのレッスンは
２種類作れるし
製菓理論から学べるから
ちゃんとお店のケーキが作れます。
あと２名様。
スマホスタンドも作れるから、
是非いかがですか？
受講生全員が「大満足！」ですって
あ、私が作るお菓子のプレゼント付きですよ
詳しくは、すぐ下です。
★★ オンラインレッスン ★★
プロの技、理論が学べる！！
製菓理論もばっちりな
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