失敗なしの”かんたん製菓理論”で
「お菓子のなぜ？」が誰でもわかる！
元パティシエに”フランス5つ星”の味を学ぶ
お菓子教室『アトリエ・ミニョン』
村雲久美子 です
２０１８年秋
教室をリニューアルオープンします。
体験レッスン 募集中！！
皆様、メールレッスンへの
ご登録ありがとうございます
特典レシピも、すでに
「プリントアウトしました！」
「すごく良かったです」
という声を、何人かの方から頂いています
ただ、こちらの方に、
「本人確認のメールが
送れなかった方」
が十何人もいらっしゃいまして・・・
これから登録をしよう！
と思われている方も、ぜひお読みください。
読者登録をすると、
まず、本人確認のメールが届きます。
届かなかった方、
迷惑メールに入っていないか
まず見てくださいね！！
そして、届いたメールの
認証用の
リンクを必ず開いてください。
リンクを開かないと、
特典付きの１通目のメールは
届きません。
なお、夜１２時を過ぎてから
(日をまたいでしまってから）の
登録になってしまうと、
１通目は更に一日後のお昼１２時にしか
届きませんので、ご注意ください。
また、こちらの方に読者登録の形跡が
残っているのですが、
パソコンからのメール配信を
携帯の設定で受け付けない
と思われる方が
いらっしゃいます。
ガラケーをご使用の方で、
本人確認メールが届いていない方です。
ガラケーでもテキストメールでの
メールレッスンが受講可能なのですが
私のメールが届いていないとなると・・・
メールを許可する」
この場合、設定が終了しましたら、
再度読者登録をしていただければ
メールが届くようになります。
なお、最初に本人確認メールが届きますので
認証用のリンクを必ず開いてください。
ガラケーだと面倒かもしれませんが
どうぞよろしくお願いします。
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「かんたん製菓理論」って何？
どうして卵を常温にしなくちゃいけないの？
卵を簡単に常温にする方法！！
本のレシピで失敗する理由
膨らむスポンジの秘密
どんな道具を用意したらいい？
お店のようなサクサクサブレの作り方
仕上がりと味が変わる「下ごしらえ」
などなど、主に
とびきり美味しい、フランス５つ星の味の
お菓子を作るために必要な理論について、
分かりやすく書いています。
◇ これからお菓子作りにチャレンジしたい方
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そんなあなたに、必ず役に立つ内容を
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