【満席!! リクエスト受付中】1月なのに、シュトーレン(笑)。新春企画ってことで・・・。 | もう失敗しない!憧れの一流店のお菓子をマスターする製菓教室  アトリエ・ミニョン 村雲久美子

もう失敗しない!憧れの一流店のお菓子をマスターする製菓教室  アトリエ・ミニョン 村雲久美子

作りながらモヤモヤする「お菓子作りの疑問」を分かりやすい製菓理論で解決!憧れの一流店並みのスイーツを自分のモノにする”プロも通う”名古屋の製菓教室。
フランスで修業した元パティシエが教える、同じレシピでも極上スイーツになる秘密!

北名古屋市

本格的なのに、簡単で美味しい!!
お花。少人数制 お菓子教室お花。

アトリエ・ミニョン 村雲 くみこ ですにこ 

 
こちらのレッスンは満席となりました。
別の日程でぜひ作りたいって方は、リクエストしてくださいませ。
初心者の方でも、作れますから、ご安心をにこ
 

 1月にシュトーレンのレッスンをします!!
はい、クリスマスのお菓子なのに、1月に・・・苦笑
 
美味しいから、良いのよっ(笑)。
 
先日もレッスンをしたのですが、
『どうしても都合がつかない!!!』
と涙をのまれたリピーターの方がいらっしゃいました。
 
「1月で良いなら、やるけど・・・」と話したところ、その場でお申込み(笑)。
そんなこんなで、告知をするまもなく満席になりましたスキ
 
・・・が、お一人お子様の帰宅が早い日と重なってしまいまして、キャンセルに泣き3
 
なので追加募集させていただきます。
限定1名様です!!
 
なお、こちらのレッスンはリピーター様特別企画なので、通常レッスンよりお安くなっています。
材料も、ほとんどレーズンっていうことはなく、リッチにいっぱい入っています。
 
こちらが、一人分の材料。
 
下は、その3倍のもの。
生地とフルーツ&ナッツの容積が、ほぼ同じビックリびっくり
 
このように一人1本ずつ作って、最後まで仕上げて頂きます。
 
ちなみに、こちらが昨年の作業風景。
(レッスンではありません。)
成形して・・・
IMG_20161118_165116274.jpg
焼成して・・・
IMG_20161118_165116849.jpg
バターを染み込ませて、粉砂糖を振る。
IMG_20161118_165117381.jpg
 
明らかに、今年のレシピの方が、具が多くてリッチです(笑)。
ラッピングしたら、こんな感じ。
 
ただし、レッスン後はラッピングできません。
ガッツリ2週間は寝かせてから頂くものなので、ジップロックに入れてもらうし。
 
いや~、食べられるのが2月過ぎてからになっちゃうけどね~にっ
 
 新春企画(笑) 特別レッスン 

特別レッスン
『1月なのに、シュトーレン』
(軽食つけちゃいます♪)

日程 1月23日(火) 満席となりました。
作りたい方はリクエストしてね(*^-^*)

時間 10時15分~13時45分頃

場所 北名古屋市 自宅サロン アクセスはこちら

持ち物 エプロン、筆記用具、手拭きタオル

参加費 6000円

(リピーター様向け企画だったので、今シーズン限りの特別価格です。)

募集人数 3名


 

申し込み後のキャンセルは、やむを得ない場合を除いて、できるだけご遠慮ください。
2名以上での開講となりますので、キャンセルにより同日にお申込みの方にご迷惑がかかるためです。

ご理解のほど、よろしくお願いします。

 

お申込みの際にはキャンセルポリシーを、必ずご確認ください。

キャンセルポリシーはこちら

 

 
 
 
 
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