食べて美味しい
6月は「 ガトー・オ・ショコラ・クラシック」を作ります。
訳すと、「古典的な、格式のあるチョコレートケーキ」です
（いちいち訳すと変ですけど・・・）
チョコレートケーキの中では、基本中の基本です。
生っぽかったりしない、チョコレートがいっぱい入ったシンプルなケーキ。
夏なのに、チョコレートケーキって思われますか？
チョコレートって、どうしても日本だとバレンタインのイメージが強いですもんね。
チョコレートって、どうしても日本だとバレンタインのイメージが強いですもんね。
でもね、イチゴの無い夏場、お誕生日ケーキに作ると素敵じゃないかしら？
夏場にある、チョコレートに合うフルーツも色々あるし
あとね、ちょっと涼しいお部屋で、冷やしたガトーショコラとアイスコーヒーとか・・・
冷たいほうじ茶も良いかも
香りのよい中国茶も、紅茶も良いよね～
もちろん、温かい飲み物と一緒でも
そうそう、小さい型に分けて焼いてもプレゼントにぴったりですよ
ちなみに焼きたても、とっても美味しかったです。
試作モニター時の満足げなお写真です
レッスンでは、盛り付けに使うソース作りと、生クリームの泡立ても行います。
作ったソースはお持ち帰りして頂きますね。
なお、こちらで試作時のものをご紹介していますが、実は2回目の試作をしてレシピを変更しました。
より美味しく、とびきり美味しくできました。
お楽しみに～。
6月のレッスン
「 ” 罪つくりな ” ガトー・オ・ショコラ・クラシック」
（お取り寄せ紅茶でのティータイム付き）
なんで罪作りなのかは。。。また書きますね（笑）
日程 （予約可能日）
6/2（金）、6/6（火）、6/12（月）、6/21（水）、6/23（金）
6/22（木） 残２名 （この日は10:15スタートです）
ご希望日をお選びください。最初に申し込みがあった時点で日にちが決まります。
予約可能日をご覧ください。
時間 １０時～１２時半頃 （スタート時間のご相談ＯＫ）
場所 北名古屋市 自宅サロン アクセスはこちら
持ち物 エプロン、筆記用具、手拭きタオル
参加費 ８０００円
15センチ丸形 1台お持ち帰り
（ソースもお持ち帰り頂きます。）
募集人数 4名（お二人以上で開催） 22日は残2席。
夏の素敵なティータイム、一緒に作りませんか？
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アトリエ・ミニョン 作って、食べて、お土産もうれしい
笑顔がはじける楽しいレッスンです
あなたの作ったお菓子で、あなたも周りの方も、ふんわり気分に