お待たせいたしました。
クッキーのコースを開講します
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そんなお声にお応えして、クッキーのコースを作りました![にこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/8k/8kagura8/87029.gif)
![にこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/8k/8kagura8/87029.gif)
世の中には、色々な美味しいクッキーがあります。
「絶対に「美味しいっ」ってびっくりするから食べて欲しい
」
![!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/em/emickey-mouse/240602.gif)
私がそう思うものを選んでいったら、絞り切れず・・・。
2017年は、初夏、秋、冬の3回に分けて、3回ずつコースにいたします。
1回につき、クッキーは1種類。
「クッキーくらいは作れるようになりたい」っていうお菓子作り初心者さんも多いかと思います。
だから、一度に習うのは1種類。
一度に2種類習うと、忘れちゃうしね![笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/20122.gif)
![笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/20122.gif)
頭がいっぱいいっぱいになって、わけわからなくなっちゃうし![にっ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ec/eco-pop/3736437.gif)
![にっ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ec/eco-pop/3736437.gif)
そして、確実に作れるようになって、お家でも作って欲しいから、丁寧にレッスンします![お花。](https://emoji.ameba.jp/img/user/ni/nikoblog-2/517230.gif)
![お花。](https://emoji.ameba.jp/img/user/ni/nikoblog-2/517230.gif)
でもね、1種類とは言っても、それだけで終わっちゃうと面白くないので・・・
作るクッキーによっては、同じ作り方でのアレンジも一緒にお伝えします
粉を変えたり、砂糖を変えたり、具材を入れてみたり。
作って頂くのは基本の生地ですが、デモンストレーションでアレンジを用意し、試食していただけるようにします。
作って頂くのは基本の生地ですが、デモンストレーションでアレンジを用意し、試食していただけるようにします。
こうすることで、お家で作るときに「これ入れてみたいけど、どうなんだろう・・・」という事がなくなるし。
適当にやってみて、失敗するという事も減ると思います。
そして、作ったクッキーを食べて頂く方に
「お
これも良いね
」
![!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/em/emickey-mouse/240602.gif)
![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/5249.gif)
と、喜んでもらえるように![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/31/3141592/1638.gif)
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/31/3141592/1638.gif)
(好みに合わせて作れたら、良いよね
)
![にこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/8k/8kagura8/87029.gif)
何より、アレンジすることで、お菓子作りの「奥深さ」と「楽しさ」を知って頂けると思います。
だって、
「へぇぇぇ、こうなるんだ
」
![ええ!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/da/dannytomo-aya/50809.gif)
「コレ、好き
美味しい
」
![!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/em/emickey-mouse/240602.gif)
![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/5249.gif)
ってなると思うもの。
実際に、クッキーのレッスン時にはいつもアレンジも行ってきました作っていました。
それがとても好評でした![にこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/8k/8kagura8/87029.gif)
![にこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/8k/8kagura8/87029.gif)
あ、アレンジの無いクッキーもありますけどね。
「これはアレンジしない方が絶対にいい。」というものも、あるので![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
クッキーの生地は、お菓子作りにおいて、基本の生地の一つです。
お菓子作りで「失敗しない」、「美味しく作る」コツである、バターや卵、粉の特性と、道具の使い方を体感しながら、お店のような美味しいクッキーを作りましょう![!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-enka/48880.gif)
![!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-enka/48880.gif)
ま、何よりも、
楽しみながら、めっちゃ美味しいクッキーを作っちゃいましょうね![はーと](https://emoji.ameba.jp/img/user/at/atantan123/314324.gif)
![はーと](https://emoji.ameba.jp/img/user/at/atantan123/314324.gif)
レッスン中から、みんなが笑顔になっちゃうからね~![キャー](https://emoji.ameba.jp/img/user/lm/lm244750/17114.gif)
![キャー](https://emoji.ameba.jp/img/user/lm/lm244750/17114.gif)
で、今期のクッキーについては、こちらをご覧ください。
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![イチゴケーキ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yun-san-blog/3328.gif)
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作って、食べて、お土産もうれしい
笑顔がはじける楽しいレッスンです
あなたの作ったお菓子で、あなたも周りの方も、ふんわり気分に