札幌の駅前通りを歩いていて気になった看板、生ラム、ラーメンの
文字が目に刺さって。
入って見ると「ご予約は」と聞かれ、ちょうど昼時とは言え人気店の
様子。幸い一人なのですぐカウンター席へ案内されましたが、ここ
はラーメン屋ではなく、スープカレー店なのですね。
ラーメン店でのスープカレー・タイプはいくつか食べ、どれも美味し
かったけれど、逆のパターンは初めてなので興味津々。
スープは羊骨、煮干し、鶏白湯から選んだり、辛さにも段階がある
のはスープカレー店ならではですね。
当然羊骨スープにして、初めてなので辛さは4にして見ました。
オフィス街のランチとしての配慮か、エプロンが出て来るのは嬉し
い配慮(右下の黒いのがエプロン)
スープ美味しいです。好みに合う。載っているラム肉がまた柔らか
で美味しく口に合う、スープの熱で白っぽくなったところも美味しい。
ゴボウの素揚や、タケノコ、ブロッコリー等が載っているのもスープ
カレー屋さんならではですね、どれも美味しくてとても満足。
麺は細めのストレートで無鹹水かな?あまり記憶にない麺と思い
調べると、白石の麺屋菜々兵衛の自家製麺を使用らしく納得。
欲を言うと、カウンターの高さがカレー仕様で、ラーメンをいただく
には若干低く感じるのだけど、美味しかった。ごちそうさまでした。
北1西4 札幌ノースプラザビルB1F