石狩新港にトドが来ていると聞いて見に行ったのですが、そこにはただ風が
吹いているだけ～って、シューベルツの「風」なんて知っているのは６０代？
ヴィレッジ・シンガーズの「暗い砂浜」なんて知る人、もっといないだろうし…
どうもトドたちはこの防波堤の沖側にいるようで（当然ですが）、新聞記事の
補足をよく読むと、ドローンを使って撮影したみたいな事が書いてありました。
残念！どうりで。
車を止め砂浜を結構歩き、風も結構あったのですっかり体が冷え、折角石狩
まで来たので隣りの当別町まで足をのばし、気になっていたテールラーメンを
店内に入ると「行者ラーメン」「ホルモンラーメン」なんてメニューも下がっていて
思わずそそられますが、ここは初心貫徹？でテールラーメン(1250円)を注文。
行者とは行者ニンニクでしょうし、テールは牛テールでしょう。省略が好きな店？
なんて思っているうちにラーメンが出てきました。結構早いです。
おお、丼大きい！銭湯のケロリンと名の入った湯桶がありますが、直径はあれ
位の大きさはあるかな？
スープからはニンニク・チップかな？香ばしい香りが立って美味しそう。
そしてネギがブツで入っていて、これがまた気に入りました。
この使い方い良いですね、白髪ねぎがたっぷりとか、小口切りがたっぷり載って
というラーメンは時々見ますが、この切り方のネギラーメンてあっても良いな。
名前からは単に、タン定食などに付いて来るテールスープに麺を入れただけ？
と思っていましたが、スープ、コクがあって美味しいです。ちょっと塩辛いけど。
意外だったのは「肉はタレに付けて上がって下さい」と一緒に出て来たこと。
テールは３ピース入っていて肉もたっぷりついています。
注文前はエッ？１０００円越えのラーメンって、ちょっと高くないか？と思って
いましたが、これだけ肉も付いていると納得の値段で、さすがは焼肉屋さん。
肉そのものは時間をかけて煮込んであるようで、ホロホロと柔らかく美味しい！
タレもまた美味しいですね、サラッとしているけれど甜麵醬みたいな甘さのある
発酵食品みたいのが入っている様で、コチュジャン系の辛さはありません。
店の入口が駅方向からはわかりにくいとか、喫煙自由かよとか、スープは少し
塩辛くない？とか、不満は無くはないですが、このラーメンには満足。☆
太美温泉とかセットにして、また来てみたいお店になりました。
石狩郡当別町太美町1499-7