新琴似を歩いていて、いいお天気に空を見上げるとビルに「寿司」の文字。
路面に店らしきものはないし、Ａ看板の類も出ていないので？と思ったら
マンションの入口に小さく店名、住宅の八階にお店寿司屋とは斬新？
入口でインターフォンを押すと、「あいにく予約で一杯で」と。
まさかこんな住宅街で？と思いつつ、ちょっと悔しいので後日電話予約し
ようやくこの日窓側の席に。
窓からの眺めは良いですね。天空のランチ…とまで言うと大げさですが
ススキノの飲食店ビルなら驚きませんが、ここは一戸建て中心の住宅街。
なかなかオシャレな空間です。
ランチは日替り９８０円、握り１０貫付のスペシャルが中心の様ですが
初めてなので、普通の日替りの方で注文。
シャリの炊き加減、酢の加減、砂糖の加減は私の好み。
ネタの数は多くは無いですが、カニは下にカニミソが塗ってあるなど一工夫
されているし、手巻きずしがそこそこ大きいので全体では適当な量になり
また、手打ちのうどん（海藻の練り込み麺？）も結構食べ応えがあります。
因みに店主は第８回のTVチャンピオンだそうですが、私はその番組を
見ていないので、早さ？創意工夫？味？何を競ったかは不明ですが
体験寿し教室と言うのは面白いですね、住宅街ならではのメリット。
昼のランチに限って言えば、値段と味はまあ標準的ですが、この景色は
付加価値かな？
大きな窓が南西に向け二面あって、石狩方面から手稲山、琴似から
円山方面が見え、お天気のいい日の夕焼けは綺麗でしょうね。
ちょうどオオウバユリの季節ですから、屯田防風林を散歩して花を愛で
歩き疲れたら屯田郷土資料館に寄って、開拓のご苦労を学んでいただき
喉を潤しながら、ここに広がっていた原野に落ちる夕陽を想像する。
カップルで眺める夕陽、良いのではないでしょうか？
と言いつつ、恋バナなんて遠い昔、今は枯れ尾花のオヤジの戯言ですが。
北区新琴似７条５丁目 善友ビル８階