こちらは今回のパスポートで初めて知った店。
今回はリクエスト版となっているので、もしかしたら以前か紹介されて
いたのかも知れません。私がはチキンレッグが嫌いなので気づかな
かっただけかも知れませんが、豚のシャブシャブ風ならと入店。
結構年期の入ったビルに、隠れ家っぽい雰囲気はなかなか良いです。
さっそくパスポートのランチを注文。ワンコインにもかかわらず、辛さや
ご飯の種類と量、ベースとなるスープが選べるのも嬉しいですね。
初回はオリジナル(鶏ベース)の4辛にし、ご飯は赤米や黒千石、玄米
などの入った雑穀米でオーダー。
サラッとしたスープなので、スパイスのいい香りが伝わります。
後日、裏を返しに行きまして、今度は豚ベースのコクうまを無料で最大の
5辛で注文。
あ、いい辛さですね、適度のピリ辛でスルスル入ります。
私はこれ位のコクの方が好きだな。
願わくば、もう3ランク位上の辛さまで同一料金だともっと嬉しいのですが
ワンコインとしてはどちらも充分満足。ご馳走様でした。
因みに150円増しで、スープの大盛りも出来るそうです。
南1条西13丁目
で、話は変わるのですが、私はマスクをずり下げて顎にしている…と言う
のが大嫌い。
食べ物に万が一でも唾が飛ぶのを防止したいとか、口の臭いオヤジと会話
するのが辛い…とか、正当な理由があるならきちんと口に当てるべき。
そうでないなら、接客業なのだからしっかり外しておくべき…とはまあ古い
世代の感想だし、どこの店でという訳では無いのですが。