入居しているビルが出来た時からあるそうですから、この場所で40年近く。
こちらの店は駅そばやはまなすの様に奥まってではなく、直に通路の面して
いるので、そのためかカツオの香り等は控えめで通路に漂う程ではありません。
お店の一番人気は野菜天そば(400円)だそうで、券売機などは無くニコニコ
現金払いの税込です。
ここは麺の箱を見る限り北区の製麺所のものを使っているようですね。
麺は茹で置きですから当然やわめ、と言うか立喰いとしては標準的な所でしょう。
汁はこちらが5店の中で一番甘いかな?
野菜天ぷら、普通に美味しくやがて汁に崩れてゆく…というか、これが良いんです
よね、甘目の汁と一体となったのをすするのが。
トッピングとしてイカ天、ちくわ天なども100円で販売されているので、かけそば
(300円)を頼んでイカ天載せておにぎりとかいただいたら、充分ランチになりそう
ほかの5店もそうですが、地下鉄駅直結は一年の1/3が降雪期という札幌では
本当にありがたい事です。
大通西5丁目 昭和ビル地下
前回のブログ 札幌の立喰いそば③ Café de MAX ちからそば