こちらのお店、元々ラーメン店（けやき）があった所で、こちらの店に変わった
のは２年ほど前だったでしょうか？
過日食べた日替わりランチ（税込７５６円）は、ベーコンと野菜の炒めもの。
ベーコンの塩気と脂分をうまく残したまま、野菜をサラッとした油でシャキッ
と仕上げているあたり、なかなかなものでした。☆
しかし、日替わりだけではたまたまと言う事もあるので、この日はレギュラー
メニューからハーフ麺と＆ハーフ飯（税込８６４円）を選択。
炒飯など７種類のご飯料理と、あんかけ焼きそばなど７種類の麺料理から
好きな組み合わせを選ぶことが出来るので、この日は麻婆飯と担々麺の
セットを注文。
麻婆飯は…痺も辣も押えてあるのは万人向けの味付けとして一歩譲るとしても
葱や生姜などの香味野菜の香りまで感じられないのは淋しいです。
その代わりと言っては何ですが、担々麺は水率低めのストレート麺に
芝麻醤のバランスもよく、普通に美味しいスープでした。
もう少し塩加減が緩くても良い気もしますが、ご飯は進みそうな味です。
でも、こうして半分ずつ味が確認できるのはありがたい事ですね。
単品を選ぶ時の参考になります。
道路挟んで西側の地下鉄西２８丁目を出た南側には、中華系食堂が２軒
並んでいて、料理、駐車場の有無、地下鉄出口からの近さ…それぞれ違って
いるので、あたりでランチをと言う時は選択の幅が広がって嬉しいですね。
北３条西２７丁目