今日は肌寒いので、広東麺を食べようかと思って寄ったところ、季節限定
生姜ラーメン始めましたの案内。
そうだ、もう１２月も半ばだし、私は生姜大好きだし…で、急遽予定変更。
生姜ラーメンは味噌、塩、醤油それぞれにありますが
この日はオーソドックスに醤油、７５０円を注文。
トッピングには、針生姜とおろし生姜がダブルでスタンバイ。
濃い色のやや甘辛いスープをすすると、スープからも生姜の味が。
チャーシューの代わりに載っている肉団子を齧ると、こちらにもしっかり生姜。
生姜好きにはたまらないです。
野菜も白菜とか生姜と相性の良いものが入っていて、美味しいです☆
このお店、他にも辛いラーメン(辣椒ラーメン)なんて言う個性的な一品もあり
以前一番辛い「辛さ３」と言うのをいただきましたが、あれも辛旨で良かったし。
あと、エリアに密着した店なのに、全面禁煙は嬉しいですね。
☆半分追加しましょう。
東区北４１条東１丁目。
【関連ブログ】
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