JR手稲駅の北口、区役所の近くにある焼肉屋さん。
付近に食べ物屋が少ないのと、ランチメニューがリーズナブル
なので人気で、手稲区在住の友達もご推薦のお店。
最初の訪問では、お店の名がついた焼き肉のセットメニュー
さんきゅうセット(税込700円)を選んでみました。
肉がジンギスカン(マトン)に中落ちカルビ、トントロ。
モヤシとキムチ、ワカメスープとバランス良く付いて、トントロも
ボウボウと炎が上がることなく、穏やかに焼かれて?くれます。
キムチも美味しかったし、肉の量もランチしては不足ないし★
欲言えばワカメスープはもう少し薄味の方が好きですが
(せっかくキチンとダシが取れているので)ですが、他の店に
比べて鹹いという訳ではなく、あくまで減塩取り組み中の
個人的な理由なので、ご勘弁を。
後日頼んだのは、チゲ鍋セットは税込750円
豆腐チゲですが、エビ、椎茸、筍スライス、生卵と入り、一瞬
鍋焼きうどんの具か?と、突っ込みたくなりますが、更に
胡麻の香りと滑らかなとろみがあるのは、芝麻醤でしょう。
当然キムチとかトックも入っていて、これは、日・中・韓は仲良く
しましょうというメッセージでしょうか?
それはともかく、これまた中々好みの味でした★
手稲区前田2条11丁目