頑張っている蔵には申し訳ないけれど、北海道の酒は五味
（甘酸辛苦渋）のバランスが、どれもあまりピンと来なくて。
この二世古も、昔スキーに行って一升瓶空けて、翌日頭痛がして…
呑み過ぎと言われればその通りなのですが、そんな風に感じて
いたのは私だけじゃなくて、地元の評判もやっぱり「頭に来る酒」
だったと聞きました。
そんな印象があって、避けてきたのですが、ある時居酒屋で
「今の時期限定です」と勧められて、美人ママの勧めとあらばと
出来心で呑んだ所が、あれ？これいけるじゃない。
後で知ったのですが、今はもうその頃とオーナーさんが変わり
杜氏制度も廃止していたので、もうまったく別の蔵だったのです。
そんなわけで、今年も待っていました。
季節限定の「えぞの誉」、ようやく先日出荷が開始されました。
今回は黒米入りを買ったので、お酒の色は薄紫。
ああ～本格的な冬が来たなぁ
ちょうど昨夜来の雪景色見ながら、思っています。
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