日が暮れるのは早いし、夜は日により零下の事も。
こんな日は湯気の立ちのぼる食べ物が嬉しいですね。
今年２度目の忘年会は、こじんまりとおでん屋さんの小上りで。
飲み物は日本酒（白鹿）とビール、ウーロン茶位しかないけれど
ご夫婦二人で、丁寧に仕込んだおでんがあれば満足。
札幌のおでんは、関西で言う所の「関東炊き」と言うんですか？
醤油の色が濃いのが多いのですが、ここは薄口醤油を使った
関西風のおでんです。★★
大根に豆腐、巾着。エノキは別皿で。
タコは、軽くわさびを効かせたダシに岩のりを載せて。
湯葉にはジュンサイを添えて。
ともすると義務感の伴う職場の公式忘年会？に比べ
（喫煙者と飲食するのが苦痛でたまらないのです）
気の置けない仲間とバカ話して過ごす時間。
今年も一年元気に酒が飲めることに感謝ですね。
南３条西３丁目