「ご当店」カップラーメンで、驚かせてくれた「とかち麺工房」さんが
７月末で事業を停止し、８月に入り破産手続きを開始したそうです。
小樽の「初代」や、南区の「しんがり」などのカップ麺を見つけ
これ、お店の味そのまま！と、びっくりした事を思い出します。
その味が市場で評価され、旧十勝新津製麺所の頃の２００３年頃の
売上は３０億を超えていたそうです。
が、その後、大手も参入した競争の激化や、商品のライフサイクルの
短さなどが響いたのでしょうね。
売り上げは1/３程となり、今回の結果に…とは、残念なことです。
全国のラーメンが、似た様な豚骨＋魚介系という構成になり
「ご当店」力が弱まったのも一因なら、もっと残念ですが。
カップ麺の写真は残していないので、麺とはまったく関係のない
アンパンの写真です。
先日、大雪山系の赤岳に登り、第四雪渓でエネルギー・チャージを
しようと、アンパン取り出した所、ご覧の様子。
袋がパンパンに膨らんでいるのは、ご存じのとおり気圧のせい。
岩見沢のコンビニで買ったので、多分標高差は１５００ｍ以上？
アンパン、パンパカパ～ンなんて、ダジャレを言いたくなります。
逆に、頂上で飲み干してキャップをして持ち帰ったスポーツドリンクの
ボトルはあちこち凹んで３／４位の体積に。
普段は目に見えませんが、気圧の変化は偉大？ですねぇ
登山の様子は別ブログ、赤岳から白雲岳へをご覧下さい。