さあ、どこでお昼にしようか…
美国のＪの店、ちょうど昼時なので、案の定、車が道路いっぱいに。
余市のＫ商店、例によって２階の階段から１階の店舗の外まで行列。
じゃあ、小樽まで行くか？とズルズル来て、もう２時近く。
久し振りに来てみたら、店の前に貼紙。
開店以来、こちらの看板メニュー「ダールラーメン」が、累計５０万食を
超えたので、その記念の増量キャンペーン中だそう。
普段も麺は１６０ｇ程と少ない方ではないのですが、増量によって
１８０ｇに少し切れる位だそうですので、私はそれで充分。
ルックスは、広東麺に似た、あんかけのラーメン。
広東麺は醤油ですが、それとは味を違えているそうで
たしかにルックスも違いますね。
それと、ピリ辛に仕上げてあり、もっと辛くも出来るそうです。
麺は北海道くまさんで、麺のとろみとのバランスがいいですね。
にしても、小樽の人は焼きそばといい、とろみがお好きですねぇ
私も好きですけれどね。
このダールラーメンは６８０円。★
お店は不潔ではないけれど、雑然としています。
そのあたりがお嫌いな方にはお奨めできないけれど
小樽で最初に食べておく一杯では、決して無いけれど(失礼)
今年３２年目の（１１月で満３２年になるそうです）お店の
ワン・アンド・オンリーのこの味。
人の良さそうなマスターの笑顔と合わせ、機会があったら是非。
小樽市稲穂1丁目