La ferme soleil オリジナルハヤシライス | Bグルときどき腕まくり

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主に札幌のラーメン他B級グルメの感想。口に合わなかったものは載せないので最低「普通に美味しい」ですが、お気に入りは★~★★★を付けました(☆はおまけ)。
北海道の海や、山や四季とかは別ブログでどうぞ。
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円山方面でもう一軒。
   
おなじワンコインで食べるなら、つい通常価格の高めのお店から…
というのもさもしい根性ですが、折角の機会ですしね。



という訳で、こちらは普段は1200円のランチだそうです。
   
最初に出てくるのは、野菜ソムリエの資格を持つというオーナーの
フレッシュサラダと牛骨スープ。

この日は外気温が低かった(-3度位?)のもあり、しみじみと滋味が…
(洒落ている訳ではないのですが)行き渡るスープです。

ハヤシライスの方は、あまりデミグラソース!って感じのしない
柔らかな香りのやさしい味。

時間をかけち仕込んだデミグラソースをベースに、更に野菜などを加え
合計2週間程かけたものだそうで(紹介記事そのままですが…)

手間暇かけたハヤシライスが、ワンコインとは嬉しいですね☆

この日は平日でしたが、店に到着した11:40頃には既に表に
「本日のパスポートランチは完売しました」の張り紙が。

私は予約してあったので大丈夫でしたが、行かれる方は予め
予約されておくのが無難でしょうね。

オーナー一人でやっているお店のようなので。

大通西24丁目

2014/03/08追記 写真が入れ違っていました。失礼しました。