久しぶりの浅草の休日で、この日は午後から寄席へ 。
昼前に浅草に着いて、まずはお昼。
寄席の近くの食べ物屋、何にしようか移動中からその事ばかりで…
大黒屋の天丼と迷いましたが、ヨシカミは営業が始まったばかりで行列無し。
今まで入る機会がなかったのですが、これはもう入って下さいという事ですね。
ビフシチューが評判の店ですが、寄席がもう始まっているし、単品で２３５０円は
お一人様ランチにはちょっと…と言う事で、ハヤシライスを注文。
同じソースだそうですし、５０食程度の限定だそうで、店にはこんな張り紙が。
ぴりっつとして、濃厚で、でもくどくならないこの味は何なのでしょう？
この味が異端なのか？今まで私が食べていたデミグラソースが偽物なのか？
なんて、一瞬思いましたが、美味しいです。それに、とってもお米に合う。
これ、ビーフシチューを頼む時も、パンよりお米のほうがお奨めじゃないかなぁ
なんと言ってもデミグラソースは洋食屋さんの看板メニュー、それぞれのお店が
たっぷりの時間と手間と、愛情を込めて作られ、それぞれにファンがいるので
しょうが、こちらのお店も美味しかったな～★☆
うますぎて申し訳かないス！のキャッチフレーズ、料理への愛情と密かな自信