「地域食堂」というのがありまして、学生だったり、主婦だったりの
「ノンプロ」の皆さんが食事を提供している施設が各地にあります。
ここ「いしやま地域食堂」も、日替わりオーナーが美味しい食事を提供
してくれます（と言いつつ、まだ木曜日しか行っていないのですが）
札幌軟石の建物が好きで、何度かブログに書きましたが、さすが石山
元は、果物か野菜の貯蔵倉庫だったのでしょうか？
それを生かした地域食堂と言うのは、すごく似合っています。
曜日により、カレーやハンバーグ、パスタとかメニューが変わりますが
だいたい５００円から食べられて、この木曜日は和食の日。
おかず７品のうちから、好きなもの２点を選ぶランチは５００円。
ご飯は「じゃこ野沢菜」か「黒千石入穀米」を選べますので、迷わず？
幻の小豆、黒千石のご飯でオーダー
味付けはいわゆる「お袋の味」、むろん褒め言葉です。
油、味噌汁、塩気…どうしても外食は味が濃くなりがちですが
ここはもうとても良いバランス。
お年寄り、小さな子を連れた家族…
いいですねぇ、地域食堂の名に相応しフレンドリーな応対。
曜日によりオーナーが変わるので、他の日は点数が付けられませんが
木曜の評価は、薄味のオヤジにご推薦の★★ですね。
ごちそうさまでした。また食べに行きますね。