チキンカチャトラ | 3人暮らしつれづれ

チキンカチャトラ

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今回はSHIORI さんのレシピ(旧ブログにあります)で作りました。


このレシピ、1時間以上煮込むので作ろうかと思ってる方。

早い時間帯に調理しましょー。

でね、煮込んでいるからなのかトマト缶の酸味は飛んでるし

鶏肉がすっごく柔らかくなります。

温めなおす時にかきまぜるだけでホロッっと崩れるので

最初に大きめに鶏肉をカットすると良いですよー。


ムスッコには少し洗ってあげたところ、パクパクしてたので気に入ってくれたかな。


単品でもいいけどパスタやドリア風にしても美味しいと思う。


ごちそうさまでした♪