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地元のスーパー『SUZUKIYA』のしらすが
とっても美味しくて家族皆大好きなんです。
で。またまた買って来たので
今回は私と三男が大好きな
油揚げ焼きに使いました^ ^
しらすピザの生地を油揚げにしただけですが
コレが…美味しい！！
三男が『旨い！』と喜ぶ喜ぶ♪
マヨネーズ・チーズ＆ネギ・大葉で
香りも風味も良くて
どんどんパクパク食べられちゃいます
簡単に美味しいので
是非是非お試し下さいね(●︎´艸`)
しらすの油揚げピザ
* 材料 *
（4枚分）
油揚げ4枚
釜揚げしらす70g
九条ネギ（小口切り）1本
（又は小ねぎ（小口切り）たっぷり）
●マヨネーズ大匙3
●醤油小匙1
●にんにく（おろし）大1片
シュレッドチーズ40g
パルミジャーノ（粉チーズ）小匙2
大葉（粗微塵）6枚
* レシピ *
- 油揚げは1枚を半分に切る。ボウルに●を合わせておく。
- 油揚げに●を塗り、しらす→ネギ→シュレッドチーズ→パルミジャーノを盛る。
- トースターでこんがりと焼く。取り出して大葉を散らす。
ネギはたっぷりと乗せるのがおススメです。
焼くとギュッと小さくなります。
大葉は最後に散らして風味を残します。
mieuxkanon*
